La ville de Manouba comporte un nombre important de palais et de résidences d’été. Ils présentent tous un décor polychrome en carreaux de revêtement de Qallaline et d’importation espagnole et italienne. Le palais de la Rose et son kiosque présentent une collection de céramique soigneusement conservée. Le monument est traité dans son contexte historique en prenant la datation de son revêtement céramique comme référence et non celle de sa construction. Cette étude permettra la datation d’autres monuments et d’autres modèles d’origines confondues (valenciennes, italiennes ou tunisiennes). Cet essai de datation et d’attribution nous permet d’introduire une perspective diachronique dans l’étude des collections polychromes et d’abandonner les approches atemporelles.