La relation et les liens intimes existants entre l’eau et la naissance de cités entières peuvent-être valorisés par la mise en paysage des traces que laissent les civilisations anciennes de leurs ingéniosités dans le transport de l’eau.

La Tunisie porte en elle des vestiges de diverses civilisations dont l’aqueduc romain reliant Zaghouan à Carthage. Cet ouvrage de plusieurs dizaines de kilomètres de long, parcourt le nord-est du pays faisant découvrir une Tunisie sous des visages multiples, et des paysages aussi variés que son histoire est riche. Il n’est donc nullement étonnant qu’une route touristique ait été créée suivant le tracé de l’aqueduc.

La mise en paysage de cette route touristique autour de la thématique de l’eau permet de reconsidérer l’intérêt paysager dans l’aménagement territorial, et ce non seulement pour préserver le paysage, principal attrait de l’activité touristique, mais également pour sauvegarder la cohérence du territoire et pour promouvoir l’un des secteurs clé de l’économie tunisienne qui n’est autre que le tourisme.

Cette route touristique où l’art se mêle à l’ingéniosité permet non seulement de découvrir du pays mais également de voyager dans le temps car l’aqueduc plusieurs fois millénaire continu à alimenter en eau plusieurs villes se trouvant sur son trajet, toutes d’époques différentes et dont les vestiges existent encore.